con rimborso spese
per disoccupati o inoccupati
con licenza media (EQF 3)
per disoccupati o inoccupati
con licenza media (EQF 3)
L’Operatore di Cucina è una figura centrale in ogni struttura ristorativa. Supporta lo chef e l’equipe in toto, garantisce preparazione e organizzazione delle materie prime, e contribuisce alla realizzazione dei piatti.
Questo ruolo richiede abilità tecniche, precisione, velocità e attenzione alle norme di igiene e sicurezza alimentare.
La formazione professionale è rivolta a:
Neodiplomati o disoccupati che desiderano entrare nel mondo della ristorazione;
Appassionati di cucina che vogliono acquisire competenze professionali;
Professionisti della ristorazione che desiderano specializzarsi o aggiornare le proprie competenze;
Imprese del settore alimentare che necessitano di formare il proprio staff.
Non è richiesta una precedente esperienza nel settore: solo tanta motivazione e voglia di imparare!
Il percorso formativo si articola in moduli specifici, progettati per offrire una preparazione approfondita su tutti gli aspetti del lavoro in cucina:
Modalità di iscrizione e svolgimento del Corso
Le lezioni si terranno in aule attrezzate e laboratori di cucina professionali, sotto la guida di chef esperti e formatori qualificati.
Il corso ha la durata di 400 ore, ed è previsto un rimborso di 1€ per ogni ora svolta.
Corso in Presenza: Partecipazione presso la nostra sede, con sessioni teoriche e pratiche in cucina.
Corso Online + Stage: Per chi ha difficoltà a partecipare in presenza, offriamo una formazione online con un successivo stage presso strutture convenzionate.
Il settore della ristorazione è in continua crescita e costante ricerca di personale qualificato.
Questa qualifica darà la possibilità di spaziare nel settore, dalle cucine tradizionali ai locali gourmet, fino alla ristorazione collettiva.
Al termine del corso, sarai in grado di lavorare come:
Aiuto cuoco in ristoranti, trattorie e bistrot;
Operatore di mensa nelle mense scolastiche, ospedaliere e aziendali;
Collaboratore in catering per eventi e cerimonie;
Cuoco per la ristorazione collettiva in strutture alberghiere o di grandi dimensioni.
Il settore della ristorazione è in continua crescita e costante ricerca di personale qualificato.
Questa qualifica darà la possibilità di spaziare nel settore, dalle cucine tradizionali ai locali gourmet, fino alla ristorazione collettiva.
Al termine del corso, sarai in grado di lavorare come:
Aiuto cuoco in ristoranti, trattorie e bistrot;
Operatore di mensa nelle mense scolastiche, ospedaliere e aziendali;
Collaboratore in catering per eventi e cerimonie;
Cuoco per la ristorazione collettiva in strutture alberghiere o di grandi dimensioni.
Al termine del percorso, superato l’esame finale, riceverai un attestato di qualifica professionale riconosciuto a livello nazionale e che ti permetterà di lavorare in ristoranti, mense, hotel e altre strutture in tutta Italia.
Al termine del percorso, superato l’esame finale, riceverai un attestato di qualifica professionale riconosciuto a livello nazionale e che ti permetterà di lavorare in ristoranti, mense, hotel e altre strutture in tutta Italia.
Effettua la richiesta di iscrizione compilando il modulo sottostante
Corti Com srl
P.iva 02888470644
via Nicolodi 29, 83100 – Avellino
tel: 0825 1490408
email: info@corticom.it